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1758餐厅:烤鱼喷喷香 圣诞大放送

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冬寒渐侵,胃纳大开,上海特色餐饮店生意依然火爆。地处闹市中心人民广场东侧的“1758餐厅”适时推出了看家招牌菜“有机炭烤鱼”:七种风味、来自千岛湖的有机鱼、店主不同寻常的秘制调料和烹艺,引得诸多时尚饕餮客呼朋而去,一饱口福。

1758餐厅,店不大,名气不小,曾以“龙虾王”鹤立于诸多小龙虾店。然而,1758餐厅毕竟还握有过得硬的招牌菜:1758有机炭烤鱼、湖州牛羊肉及多种特色小菜。面对现实,调整品种,不失为先见之明。

据业主介绍,我店的炭烤鱼有3大优势。其一,调料配方独特。在传统烤鱼基本配料的基础上,融入了过去独特的中草药调料,充分体现出鲜嫩香辣的口感,食后口不干,不上火;其二,常言说,蟹吃阳澄湖,鱼品千岛湖。他们的各种鱼每天由来自千岛湖有机鱼专车送达,无泥腥味,肉质鲜嫩,且富含高蛋白质、低脂肪及多种人体所需维生素;其三,该店的烤鱼不同于他店的是:采用特殊烤鱼工艺,烤鱼色泽金黄,有焦香口感,但绝对避免烤焦现象,以保证食客健康品尝。

近日,1758餐厅整修一新,600平方米的就餐环境优雅舒适,有多间包房,可以说是闹市区做江湖菜的佼佼者,同时也经营精致本帮、淮扬菜,人均消费50元。

【店家优惠】即日起一个月内,凭本文来店消费烤鱼,满100送30元(不含酒水),再送50元餐券;圣诞节起推出夜宵至凌晨5点,一月内夜宵菜金4.8折酬宾。

黄浦店:汕头路66号(近西藏南路)

电话:021-63606298

作者:丁汀